Moscow, Russia
Terms of sale
View demo
ВИНОДЕЛИЕ, ТАБАК, САХАР, КУЛИНАРИЯ
The auction has ended
|
LOT 355:
Рулеты, паштеты и галантины. Хорошая кухня.
more...
|
|
|
Sold for: 400р
Price including buyer’s premium:
460
р
Start price:
400
р
Buyer's Premium: 15%
More details
|
Рулеты, паштеты и галантины. Хорошая кухня.
Москва. ТЕРРА. 2010 г. 168 с., илл. Твердый переплет, энциклопедический 27 х 23.5 см. формат. В идеальной сохранности, книга не открывалась.
Перевод с английского. Серия: ``Хорошая кухня``.
Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части книги — антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные фотографии иллюстрируют процесс готовки.
We work from 10.30 - 18.30 from Monday to Friday . Tel . 8 926 389-00-98 .
