LOT 203:
Марков, А.В. Блины, блинцы, блинчики, оладьи / Технолог пищевых веществ А.В. Марков. М.: Изд. автора, 1925. - ...
more...
|
|
|
Sold for: 7,500p
Start price:
5,000
p
Buyer's Premium: 15%
|
Марков, А.В. Блины, блинцы, блинчики, оладьи / Технолог пищевых веществ А.В. Марков. М.: Изд. автора, 1925. - 47 с.; 18х13,3 см. - 2000 экз. - (Практич. и попул.-науч. заметки по кулинарии). В издательской обложке с орнаментом в стиле модерн. Загрязнения, заломы и замятия обложки и страниц. Из оглавления: Припасоведение; Подробное толковое объяснение всех процессов блинопечения; Способы-рецепты блинов; Приправы к блинам (15 рецептов).
Марков, А.В. Блины, блинцы, блинчики, оладьи / Технолог пищевых веществ А.В. Марков. М.: Изд. автора, 1925. - 47 с.; 18х13,3 см. - 2000 экз. - (Практич. и попул.-науч. заметки по кулинарии). В издательской обложке с орнаментом в стиле модерн. Загрязнения, заломы и замятия обложки и страниц. Из оглавления: Припасоведение; Подробное толковое объяснение всех процессов блинопечения; Способы-рецепты блинов; Приправы к блинам (15 рецептов).