190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
פריט 27:
Дополнительные правила о пивоварении в Великороссийских губерниях с указом. Ноябрь ...
עוד...
|
|
![]() ![]() |
|
Дополнительные правила о пивоварении в Великороссийских губерниях с указом. Ноябрь 1822 года. СПб., 1822. [6] с. 32,2×20,3 см. Тетрадь без обложки. Следы пребывания в канцелярской подшивке эпохи. В хорошем состоянии.
«<...> каждая пивоварня должна быть освидетельствована Надзирателем питейного сбора, вместе со всеми местными пивоварами. При сем освидетельствовании описываются вся пивоваренная посуда, для действия каждого котла необходимая, как то: заторные чаны, спускники, сусленники и самые котлы, с означением их меры, которая, не полагаясь на одно показание пивовара, поверяется в присутствии всех наполнением всей посуды определенным количеством воды».
