[5-е изд.]. Пг.: Паровая тип. Л.В. Гутмана, 1916. 310, [10] c. 23 х 15,2 см. Сохранена передняя часть издательской ...

[5-е изд.]. Пг.: Паровая тип. Л.В. Гутмана, 1916. 310, [10] c. 23 х 15,2 см. Сохранена передняя часть издательской обложки. Трещины и утраты на корешке, надрывы и утраты на обложке, первая и последняя тетрадки отделены от блока. Блок чистый, необрезанный. На тит. листе фамилия автора написана как «Молоховская», на обложке - «Малоховская».
«Настольная поваренная книга» - издание из разряда тех, что были выпущены на волне успеха книги «Подарок молодым хозяйкам» Елены Ивановны Молоховец (первое издание - в 1861 г.) и, понятным образом, «паразитирующих» на ее популярности. Поэтому вымышленное имя автора - Е. Малоховская (или Молоховская), так похоже на Елену Молоховец. Рецепты отчасти оригинальные, отчасти - почерпнуты из других изданий. Традиционно в книге представлены: скоромный и постный стол, вегетарианские кушанья, приготовление всевозможных закусок, солений, консервов и минеральных вод, прохладительных напитков и настоек.
Продажи на одном из российских аукционов - 24 000 руб. (2016 г.).