המכירה תתקיים ביום שני, י"ט בשבט תשפ"ד, 29 בינואר 2024, בשעה 19:00 (שעון ישראל) עם כרוז.
בארץ משלוחים עד הבית כרגיל. כמו"כ לרוכשים מחו"ל, אנו שולחים לכל רחבי העולם באמצעות DHL שעובדת ביעילות ובמקצועיות, ללא עיכובים מיותרים גם בימים אלה.
|
פריט 5:
ספר בישול לעקרת הבית היהודיה. קצ'קמט (הונגריה), 1935
עוד...
|
|
|
מחיר פתיחה:
$
200
עמלת בית המכירות: 23%
מע"מ: 17%
על העמלה בלבד
|
ספר בישול לעקרת הבית היהודיה. קצ'קמט (הונגריה), 1935
A Zsido Haziasszony Konyve, Hasznos Tudnivalok, Koser Szakacskonyv - ספר בישול כשר לעקרת הבית היהודיה מאת Giti Neni. הוצאת Abraham Marton Konyvnyomdaja, קצ'קמט (הונגריה), 1935. בפתח הספר הסכמה מאת רבי ויקטור זוסמן (Rabbi Viktor Sussmann) - עם תאריך עברי, הכותב: "סקרתי ביסודיות את ההוראות הטקסיות בספר זה ומצאתי אותן מתאימות לחלוטין מנקודת מבט דתית, ג' וישב תרצ"ה". הונגרית.
ספר בישול הכולל מאות תפריטים למאכלים יהודיים כשרים. הספר מקיף את מאכלי השנה לכל אורך הלוח העברי, מאכלים לשבת ולכל מועדי השנה במבוא כותבת המחברת כי היא מקווה שחברותיה וחבריה העוסקים באמנות הבישול ימצאו בנוסף לתפריטים הקשורים לבישול מידע שימושי הקשור ליהדות. לצד תפריטים לתבשילים כשרים הוסיפה המחברת הנחיות כלליות הקשורות לסביבת הבישול, האופן בו צריך להיראות המטבח, הכיריים, וכלי הבישול, ניקיון המטבח וחדרי הבית לפסח, ההכנות לליל הסדר, ומתכונים למאכלים כשרים לפסח. מופיעים בין היתר מתכונים למאכלי חלב לתשעת הימים האסורים באכילת בשר בחודש אב, ועוד רבים.
נדיר. חמש רשומות בלבד בקטלוג הספריות העולמי world cat.
244 עמ'. 22 ס"מ. כתמים בחלק מהדפים. מצב טוב.
תפריט נגישות
